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人參產(chǎn)品加工研究
發(fā)布時(shí)間:
2018-07-09 15:23
來源:
我國在人參加工及產(chǎn)品綜合利用方面也有很大進(jìn)展,研究改善了人參加工技術(shù)和工藝,創(chuàng)造了凍干技術(shù)和罐藏技術(shù),從藥理藥化角度肯定了我國紅參精加工的質(zhì)量水平,并且研究和總結(jié)出人參加工理論。研制出具有國際先進(jìn)水平的長白山紅參、新開河紅參、皇封參、長白參、天池參等名牌產(chǎn)品,馳名海內(nèi)外。
人參制品在醫(yī)藥、保健、食品、飲料、日用化工領(lǐng)域,已發(fā)展到五大類400多個(gè)品種,為大力開發(fā)人參制品開創(chuàng)了廣闊前景。
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